纤维素这个词其实是生物学上的专有名词，它是生物大分子多糖的一种葡萄糖的组合，而且同时又是一种比较难相容的物质，比如说，纤维素是难溶于水以及一般的有机溶剂。

　　因此，这样看来人体是不能吸收纤维素的，纤维素在人体内只是起到辅导的作用，不过它终将还随着粪便排出体外。而在七大营养物质之中，只有纤维素是不被人体吸收的，而糖类、蛋白质以及脂肪长期的六大营养物质，才能真正地被人体吸收并利用。

　　纤维素主要是在植物之中含有的成分比较多，还是植物细胞壁的有机组成成分。而纤维素自从被发现之后，因为素不仅在饮食生活中起到非常重要的作用，而且还在其他的领域内起到不可或缺的作用。

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